湯泡飯傷胃嗎湯泡飯到底傷不傷胃,主要看你是怎樣泡、怎樣吃。 如果是為喝湯而泡飯,吃多了可能會傷到胃。但對于老年人來說,吃湯泡飯也有點(diǎn)好處。因?yàn)槔夏耆舜蠖嘤型僖悍置诓蛔?、食欲不振的問題,湯泡飯可以幫助潤滑口腔,也可以增加飯的風(fēng)味,促進(jìn)消化液分泌。 湯泡飯為什么對胃不好湯泡飯時,其中的湯可能會稀釋胃腸道中的消化液,這些消化液提供胃酸、蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等,用于消化食物,若濃度下降,就會出現(xiàn)消化不良的情況。 另外,湯泡飯會減少食物在口腔內(nèi)的咀嚼時間和次數(shù),使還沒嚼碎的食物進(jìn)入胃里,從而加重胃的負(fù)擔(dān)。 但湯泡飯并不一定會傷到胃,吃飯時注意細(xì)嚼慢咽,以吃飯為主,不要為喝湯而泡飯就可以了。(養(yǎng)生每日推送) |