![]() 幾點(diǎn)吃蘋果最好對(duì)消化能力良好的健康人來說,蘋果什么時(shí)間吃都是可以的。 從控制血糖的角度來看,有一個(gè)時(shí)間點(diǎn)吃蘋果,對(duì)降低餐后血糖反應(yīng)有好處——那就是正餐前30分鐘。 不過,對(duì)于胃腸敏感人群或脾胃虛寒的人來說,還是不建議空腹食用水果的,這類人群可根據(jù)自身感受,調(diào)整蘋果的進(jìn)食時(shí)間。 此外,吃蘋果的數(shù)量要符合膳食指南的建議,每天在200~350克之間,也就是一個(gè)中等大小的蘋果,而不是吃起來就停不住。 “打蠟”的蘋果能吃嗎市面上售賣的蘋果大多“顏色鮮亮”,很多人覺得這樣的蘋果存在問題,特別是那些“打過蠟的蘋果”,甚至還有些人說吃這樣的蘋果會(huì)致癌。 其實(shí),蘋果表面存在的果蠟分為“自身存在的天然果蠟”和“人工打蠟”。 蘋果自身形成的天然果蠟主要是為了減少水分的蒸發(fā),有抵御外界有害物質(zhì)的作用,對(duì)身體無害,安全性很高。 為了彌補(bǔ)被沖洗掉的天然果蠟,部分商家也會(huì)后期進(jìn)行人為打蠟,這是國際上允許使用的一種水果保鮮方法,工藝成熟且具有相關(guān)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)。 而且,正規(guī)食用果蠟本身是動(dòng)植物天然蠟的提取物,對(duì)身體無害,更不會(huì)致癌。 如何挑選蘋果1、看顏色和外部 顏色均勻、紅黃相間、且有少量“麻點(diǎn)”的蘋果更加好吃,外觀看起來更細(xì)膩的蘋果質(zhì)量越好。果實(shí)表面較暗且有青色條紋的蘋果成熟度不高。 2、聞氣味 購買蘋果時(shí)可以聞聞氣味,如果有明顯的果香且不刺鼻,證明是優(yōu)質(zhì)蘋果,如果味道寡淡則證明味道不佳或成熟度不高。(養(yǎng)生中國) |