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端午節(jié)將至，省食藥監(jiān)局對(duì)節(jié)日市場(chǎng)的粽子、蛋制品、綠豆糕、芝麻糕等產(chǎn)品進(jìn)行抽檢。在抽檢的131批次食品中，合格128批次，不合格3批次，主要集中在菌落總數(shù)、霉菌等衛(wèi)生指標(biāo)超標(biāo)。 在此次抽檢中，仙桃市王牌食品廠生產(chǎn)的芝麻糕、豆沙糕有兩批次樣品不合格，霉菌檢出值分別為1700CFU/g、1100CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤150 CFU/g。此外，湖北卉谷食品有限公司生產(chǎn)的臺(tái)式綠豆冰糕菌落總數(shù)超標(biāo)。 根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。對(duì)這3批次不合格產(chǎn)品，省食藥監(jiān)局已要求孝感、仙桃食藥監(jiān)管部門按照《食品安全法》規(guī)定，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品，并對(duì)不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。 |
