千湖之省，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)承載著廣大漁民的增收夢(mèng)想，守護(hù)著消費(fèi)者舌尖上的安全。近日，經(jīng)省政府同意，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省生態(tài)環(huán)境廳等10個(gè)廳（委、局）聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于加快推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展的意見》。我省漁業(yè)如何轉(zhuǎn)型升級(jí)？怎樣確保餐桌上的水產(chǎn)品安全、放心？中國(guó)科學(xué)院院士桂建芳認(rèn)為，《意見》的出臺(tái)正逢其時(shí)，對(duì)于貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記綠水青山就是金山銀山理念、指導(dǎo)“千湖之省”漁業(yè)健康、綠色發(fā)展具有重要作用。
 

圖為：洪湖標(biāo)準(zhǔn)化池塘養(yǎng)殖。

湖北日?qǐng)?bào)全媒記者 胡瓊瑤

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)走到轉(zhuǎn)型的岔路口

水產(chǎn)業(yè)一直是湖北的驕傲，淡水產(chǎn)品總產(chǎn)量連續(xù)23年傲居全國(guó)第一。餐桌上7條魚就有1條來(lái)自湖北，出口到歐美的小龍蝦3只有1只來(lái)自湖北。

從“吃魚難”到“有魚吃”，再到“吃優(yōu)質(zhì)魚”，全省漁業(yè)消費(fèi)實(shí)現(xiàn)“三級(jí)跳”的跨越。2018年，全省池塘養(yǎng)殖面積796萬(wàn)畝，占全國(guó)20.1%，水產(chǎn)品總產(chǎn)量458萬(wàn)噸；青魚、草魚、鰱、鳙、小龍蝦、黃鱔、黃顙魚7個(gè)品種產(chǎn)量居全國(guó)第一。

一直以來(lái)，水產(chǎn)養(yǎng)殖是大農(nóng)業(yè)中效益較好的一個(gè)產(chǎn)業(yè)，也是農(nóng)民增收的一個(gè)重要途徑。黨的十八大以來(lái)，我省漁民人均純收入平均每年增長(zhǎng)過千元，2018年漁民人均純收入19165元，遠(yuǎn)高于全省農(nóng)民平均水平。

然而，保護(hù)長(zhǎng)江，生態(tài)優(yōu)先，我省將漁業(yè)資源環(huán)境保護(hù)和水域生態(tài)修復(fù)作為首要任務(wù)，全省74個(gè)主產(chǎn)縣已經(jīng)出臺(tái)《養(yǎng)殖水域?yàn)┩恳?guī)劃》，科學(xué)劃定了“三區(qū)”（禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)和養(yǎng)殖區(qū)）；湖庫(kù)圍欄圍網(wǎng)網(wǎng)箱養(yǎng)殖應(yīng)拆盡拆，投肥(糞)養(yǎng)殖和珍珠養(yǎng)殖依法取締，長(zhǎng)江流域重點(diǎn)水域?qū)嵭薪?，母親河以及湖泊得以休養(yǎng)生息。

隨著“三區(qū)”的劃定，靠面積的擴(kuò)張推動(dòng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展已經(jīng)不現(xiàn)實(shí)，如何探索協(xié)同推進(jìn)生態(tài)優(yōu)先和綠色發(fā)展新路子，已經(jīng)成為水產(chǎn)人面臨的新課題。

畫出“荊楚版”漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路線圖

“靠拼資源拼消耗的老路子已經(jīng)走不通了，走科技興漁、綠色發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展是必由之路。”省水產(chǎn)局局長(zhǎng)李水彬說。

既要保生態(tài)環(huán)境，又要發(fā)展產(chǎn)業(yè)，湖北漁業(yè)正加快轉(zhuǎn)型升級(jí)步伐。全省已經(jīng)定下目標(biāo)，到2022年，湖北省水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展走在全國(guó)前列。養(yǎng)殖主產(chǎn)區(qū)實(shí)現(xiàn)尾水達(dá)標(biāo)排放，養(yǎng)殖水域生態(tài)環(huán)境有效保護(hù)；國(guó)家級(jí)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)達(dá)到400個(gè)以上，健康養(yǎng)殖示范縣達(dá)到7個(gè)以上，健康養(yǎng)殖示范面積比例達(dá)到65%以上，產(chǎn)地水產(chǎn)品抽檢合格率保持在98%以上。

從園區(qū)建設(shè)到流通體系，從休閑漁業(yè)建設(shè)到特色品牌打造，《意見》圍繞水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展目標(biāo)，聚焦科學(xué)布局、大力推廣健康養(yǎng)殖、強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)管、加快產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、加強(qiáng)政策支持和督導(dǎo)落實(shí)5方面，提出了20項(xiàng)具體措施，明確了40多項(xiàng)重點(diǎn)工作。

李水彬說，這些舉措和任務(wù)都是結(jié)合湖北水產(chǎn)實(shí)際制定提出的，目的就是補(bǔ)短板、強(qiáng)基礎(chǔ)、謀創(chuàng)新，加快構(gòu)建水產(chǎn)養(yǎng)殖與自然和諧發(fā)展新體系，塑造水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色發(fā)展新風(fēng)貌，穩(wěn)固水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色發(fā)展總根基，增強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色發(fā)展新動(dòng)能，營(yíng)造水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色發(fā)展新環(huán)境。

華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院教授王衛(wèi)民認(rèn)為，《意見》不僅為我省漁業(yè)的綠色發(fā)展指明了方向，也為漁業(yè)科技研發(fā)和成果轉(zhuǎn)化明確了方向，具有很強(qiáng)的指導(dǎo)性。

生態(tài)魚“游”上市民餐桌

經(jīng)過多年努力，“吃魚難”問題早已解決，人民不滿足“有魚吃”，而是期待“吃好魚”“吃優(yōu)質(zhì)魚”“吃生態(tài)魚”。

綠色、高效的養(yǎng)殖模式，是保證產(chǎn)品安全的重要舉措。

枝江、公安等地率先探索養(yǎng)殖尾水治理、流道養(yǎng)魚等新型高效模式，今年全省將加快推廣池塘生態(tài)養(yǎng)殖模式，推進(jìn)連片池塘生態(tài)化技術(shù)改造，探索推廣池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖、“零排放”圈養(yǎng)綠色高效循環(huán)養(yǎng)殖、集裝箱養(yǎng)殖等新型養(yǎng)殖技術(shù)，支持有條件地區(qū)建設(shè)示范基地。

安全的水產(chǎn)品，不僅靠“產(chǎn)出來(lái)”，更要“管出來(lái)”。積極推進(jìn)養(yǎng)殖水域環(huán)境檢測(cè)監(jiān)測(cè)工作，嚴(yán)厲打擊不執(zhí)行休藥期和超劑量超范圍用藥、濫用抗生素、違規(guī)使用原料藥、假劣漁藥等違法行為，倡導(dǎo)水產(chǎn)養(yǎng)殖“少用藥、不用藥”理念，擴(kuò)大零用藥試點(diǎn)示范范圍。

讓漁業(yè)不止是“吃”的產(chǎn)業(yè)，全省將集聚資源培育“潛江龍蝦”等省級(jí)區(qū)域公用品牌，支持舉辦龍蝦節(jié)、河蟹節(jié)、黃鱔節(jié)、魚糕節(jié)等水產(chǎn)品牌推介活動(dòng)，深入挖掘傳統(tǒng)漁文化內(nèi)涵，引導(dǎo)大水面生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)域發(fā)展旅游觀光等休閑漁業(yè)。