熱干面是武漢的代表小吃,幾乎每個人來武漢都要吃上一碗熱干面,大眾比較熟悉的熱干面的門店有蔡林記、老漢口,這兩家店也是有名的武漢熱干面連鎖店,門店很多。其實武漢還有很多值得推薦的熱干面店,一起來看看。 蔡林記
武漢最有名的熱干面店,在武漢和其他地區(qū)都開了很多連鎖店,是地地道道老字號。 地址:中山大道667號吉慶民俗街一期 老漢口和蔡林記都是武漢有名的老字號熱干面店,都有很多家連鎖門店。 地址:江岸區(qū)解放大道 熊臘生熱干面這家熱干面店的黑芝麻醬和粗面搭配上胡椒和榨菜簡直是一絕,這也是一家30多年的老店。 地址:崇仁路C出口寶裕路 羅氏熱干牛肉面館(玫瑰街總店)這家店的面比一般的面要細,不會那么粗,吃起來更好入口更好咀嚼。 地址:玫瑰街279號 長子熱干面這家店和其它點的不同之處在于專做宵夜熱干面,營業(yè)時間是從下午4點到第二天凌晨4點,這家店曾經(jīng)有很多明星來打卡過。 地址:漢口車站路49號(近中山大道)
天天紅油趙師傅熱干面這是糧道街的網(wǎng)紅店,很多人慕名而來,味道自是一絕。 地址:糧道街139號 一品香熱干面大王(熊家臺三巷店)這家店的面條爽滑可口,吃起來特別香。 地址:臺東路149號 龐記熱干面這家熱干面是清真面館,他家是24小時營業(yè)的。面條自身十分勁道,自家熬制的芝麻醬十分濃香讓人聞來十分有誘惑力,加上辣醬后更是讓人欲罷不能。還有獨家的鹵水,吃起來也十分恰到好處。 地址 :一元路漢景村1號(近坤厚里十六中) 姚嫂熱干面
這家店原先開在魯磨路,營業(yè)時間只有上午,是屬于華科和地大學(xué)子記憶中的武漢熱干面。他家的熱干面和牛肉湯是最經(jīng)典的,每次排隊的人都十分多,隊列直接到了馬路上?,F(xiàn)在這家店搬到了中國地質(zhì)大學(xué)東區(qū)食堂的二樓,一上二樓就可以聞到撲面而來的麻醬香味。 地址 :中國地質(zhì)大學(xué)東區(qū)食堂二樓 武漢老田記熱干面這家面店上過《舌尖上的中國2》,也是武漢的老字號熱干面館了,味道十分傳統(tǒng)。面條爽滑,色澤油潤。煮好倒入碗中,不加其他的調(diào)料,單是一勺祖?zhèn)髦ヂ獒u,香且濃稠。 地址 :江岸區(qū)吉慶街65號 面媽媽熱干面館這家店的芝麻醬味很濃,熱干面 入口會有一點苦味,像是現(xiàn)磨芝麻醬的感覺。面很勁道,搭配芝麻醬和少量羅蘿卜丁,還是很值得試試的。 地址:洪山區(qū)東湖花苑南1棟1樓1314號 |