浙江最出名的旅游城市介紹杭州,去過杭州的小伙伴都知道杭州很美,,其實(shí)杭州除了風(fēng)景美,它的美食也是非常出名的還有很多好吃的小吃哦,下面小編就給大家推薦幾款杭州著名小吃,保證讓你流連忘返
一、蔥包燴在杭州的一些旅游景點(diǎn),比如河坊街,南宋御街,經(jīng)常會看到網(wǎng)紅蔥包檜在賣,這些賣蔥包檜的攤位面前,常常排了很長的隊(duì)伍。 蔥包檜是杭州比較出名的一種小吃。做法很普通,就是在春餅里放上油條,放上甜面醬和蔥,再用鐵板壓烤而成,味道很好。不過也有很多人吃過之后說味道一般,可能每一個人的口味都不一樣吧。味道香甜可口,油條的酥脆搭配著春餅的勁道,請大口咀嚼吧!
二、吳山酥油餅吳山酥油餅已經(jīng)有了七八百年的歷史了,號稱“吳山第一點(diǎn)”。它的顏色金黃,層次很豐富,脆而不碎,油而不膩,去了杭州一定要吃吳山酥油餅。吳山酥油餅也是一種網(wǎng)紅美食,經(jīng)常有人排隊(duì)在買,想吃的話早點(diǎn)去哦,去晚了就沒了。 酥油餅上尖下圓,形似一座座金山,上面覆以細(xì)綿白糖,其裹以金黃面衣,層酥疊起,脆而不碎,入口即化。吳山酥油餅號稱“吳山第一點(diǎn)”,曾得到蘇東坡的贊美
三、小雞酥小雞酥是杭州很出名的一個小面點(diǎn),地址在杭州大廈的景園,景園的點(diǎn)心特別好吃,尤其是這小雞酥更是深得人心,去了杭州一定要去嘗下小雞酥,才不枉此行。 小雞酥因外形小巧可愛酷似小雞而得其名,小雞酥選用精面粉、豆沙等為主原料烤制而成,其口感酥脆,豆沙軟糯甘甜,深受小朋友們的喜愛。
四、方老大餛飩一碗暖暖的餛飩,杭州人尤為喜愛。秉承著用料實(shí)在、價(jià)格實(shí)惠,來吃方老大餛飩的人越來越多??吹昀锩娴牟藛危r肉大餛飩10個只要12元。 店里的口味除了鮮肉以外、還有蛋黃、蝦仁、芹菜等,各種拼,同時(shí)滿足一口氣吃不同口味需求的你,關(guān)鍵是你要吃得下。他們家餛飩也超級大,10個餛飩足以讓一個1米9的壯漢吃飽了。 餛飩純手工現(xiàn)包,店里面的趙阿姨說,自己一天大概要包130斤的餛飩皮子,也就是要包5000個餛飩。
五、片兒川面片兒川是杭州的一種面條。面好吃,湯又鮮美可口,價(jià)格還經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,來杭州這碗面一定得嘗嘗,你一定會愛上它。 片兒川面特色在于倒篤菜和筍片的鮮美,鮮美可口讓人回味無窮。傳統(tǒng)的片兒川面的澆頭是由雪菜、筍片和瘦肉片組成,但隨著食物組合的發(fā)展,現(xiàn)在澆頭變得多樣化,任何東西你都可以加進(jìn)去組成屬于你自己的“片兒川面”
六、定勝糕名字是不是就非常地討喜?求金榜題名、求飛黃騰達(dá),來一塊定勝糕討個好彩頭!定勝糕色呈淡紅,松軟清香,入口甜糯,帶甜甜的豆沙味。傳說是南宋時(shí)百姓為韓家軍出征鼓舞將士而特制的,糕上有“定勝”兩字,后就被稱“定勝糕”。 不僅游客愛,杭州本地人也愛吃喲!不僅河坊街有,很多小巷子里也會有,就看你的運(yùn)氣啦!
七、貓耳朵話說很多初來乍到杭州的童鞋聽到貓耳朵這個名字都覺得很驚訝,會不斷追問:真的是貓的耳朵做的嗎?當(dāng)然不是啦!貓耳朵是杭州的名小吃,是一種面條,因形似貓的耳朵故此得名。杭州吃貓耳朵最佳地點(diǎn)就是知味觀了,正宗又好吃! 吃意面的童鞋還不如吃貓耳朵喲!別看貓耳朵小小一碗,用料一點(diǎn)都不含糊。面粉、蝦仁、火腿、雞脯肉、香菇、干貝、雞湯、雞油……豐盛又精致有沒有?
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