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老枝花鹵“油辣鹵”基礎(chǔ)技術(shù)誕生于上世紀(jì)八十年代四川枝氏家族，結(jié)合傳統(tǒng)鹵菜工藝，創(chuàng)新研發(fā)出純油鹵工藝。老枝花鹵創(chuàng)始人為高臻、王春和任周，三位年輕創(chuàng)始人將互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)鹵味項(xiàng)目相結(jié)合，采用互聯(lián)網(wǎng)思維主導(dǎo)生產(chǎn)、服務(wù)等所有環(huán)節(jié)，被譽(yù)為中國經(jīng)典的O2O案例之一，并且在CCTV“中國創(chuàng)業(yè)榜樣”四川賽區(qū)中榮獲冠軍，力爭做到中國熟食行業(yè)的“小米手機(jī)”。 老枝花鹵(武漢)目前已在江漢區(qū)、洪山區(qū)有網(wǎng)點(diǎn)。
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