電烤??敬崆半缰迫胛叮徽挪暹M電烤箱,悶著烤,1分鐘就能出爐。烤師看不到肉串的變化,全憑手感和經(jīng)驗控制。能在電烤領域出名堂的,都是至少十年經(jīng)驗的老師傅,能把豬肉串烤得汁水豐盈,嫩滑似雞里脊。 漢口北湖的電烤大王——小胡子祥彪就憑這手絕活,登上《人生一串》,街坊、親戚都來登門學藝。學徒們開出60+燒烤分店,成就了傳說中的“小胡子燒烤帝國”。 小胡子祥彪燒烤(北湖總店) 上過“人生一串”的30年老店。 推薦丨肉筋、肉串、藕、土豆 地址丨江漢區(qū)北湖正街7號 時間丨10:00-20:00 舒氏燒烤 武昌電烤“大王” 推薦丨肉串、腰花、剝皮魚 地址丨武昌區(qū)積玉橋萬達美食城內(nèi) 時間丨16:30-24:00 凱凱燒烤 經(jīng)典老式電烤的味道。 推薦丨蝦球、豬腰、剝皮魚 地址丨洪山區(qū)保利公園九里10棟1單元 時間丨17:00-23:00 |