對(duì)于即將到來(lái)的冬天來(lái)說(shuō),武漢人早就已經(jīng)預(yù)備著要去吃羊肉了,烤著吃,燉著吃,不管是吃肉,還是喝湯,似乎羊肉才是冬天的標(biāo)配,只有吃了羊肉,這個(gè)冬天才是完整的。 既然對(duì)羊肉這么情有獨(dú)鐘,那么我們就一起來(lái)尋找一下,隱匿在武漢大街小巷里的好吃的羊肉餐廳吧。
小肥羊(江漢北路店)之前網(wǎng)上有個(gè)冷笑話怎么說(shuō)來(lái)著,“為什么去吃火鍋,沒(méi)有小肥豬,只有小肥牛和小肥羊,因?yàn)樾》守i在圍著火鍋吃牛和羊。”,來(lái)江漢北路就是沖著小肥羊來(lái)的呀,有好幾種鍋底自由選擇。 地址:江漢北路34號(hào)九運(yùn)大廈前庭A座1樓 開鍋羊肉像火鍋一樣,湯底是用羊骨熬出來(lái)的湯,奶白色的湯底,表面上漂浮著幾根大蔥、枸杞和紅棗,以及沉在鍋底的一些配料,顏色好看,口感濃厚,香醇馥郁,他們家還有羊排,羊腿,手抓羊肉等,放進(jìn)鍋里煮個(gè)幾分鐘,就可以撈起來(lái)吃了,肉很嫩,并且吃起來(lái)沒(méi)有腥味。他家還有羊肉包子,和羊肉燒烤,若是想嘗嘗,來(lái)幾個(gè)也無(wú)妨。 地址:江漢區(qū)菱角湖萬(wàn)達(dá)附近馬場(chǎng)角小路
明敕烤羊排這是一家在青山開了有十年的老店了,店門口的招牌都已經(jīng)變得老舊了。 在這十年里,老板接待過(guò)很多客人,幾乎每天都是滿座。這里的羊排是精挑細(xì)選的,只用小羊肋排,烤出來(lái)的肉非常Q彈,而且有嚼勁,外面還撒了一層芝麻,很香。 吃烤羊排需要用手拿著撕咬,看來(lái)就算淑女吃羊排也要被逼得豪放起來(lái)了。還有這里的羊肉串,羊筋,羊腰和羊雜湯,還有餃子,味道都很鮮。 地址:建一南路(近588終點(diǎn)站) 沌口牧羊莊如果不是這家店附近的人,去這里的話就只能開車去,因?yàn)楹芷А?/p> 這里不像上面只烤小羊肋排,這里是烤全羊,一整只羊,適合一群人一起吃,氛圍很好。 感覺(jué)在寒冷的冬天,要是和朋友一起去吃烤全羊,大家圍在一起,邊吃邊聊,這種感覺(jué)應(yīng)該會(huì)非常好吧。 怎么突然覺(jué)得有一種藏族的感覺(jué),晚上再來(lái)一個(gè)篝火晚會(huì),一群人在那里跳舞,觀眾都拍手叫好。 地址:沌口開發(fā)區(qū)湯湖公園南側(cè) 灶王府烤全羊又是一家開在青山的烤全羊店子,烤出來(lái)的羊外焦里嫩,金黃金黃的,色澤誘人,重點(diǎn)是吃起來(lái)不膩,也沒(méi)有很肥的感覺(jué),所以男生女生都適合吃。 (因?yàn)橛械呐⒆硬粣?ài)吃肥肉,覺(jué)得很膩,所以......) 地址:武漢市青山區(qū)沿港路13號(hào)(近青山少年宮)
福寶漠北味坊這一家的是喝羊肉湯,吃羊肉泡饃。 他家做出來(lái)的羊肉不沒(méi)有膻味,而且里面的配菜還有胡蘿卜,羊肉的香氣加上胡蘿卜的香氣,一種很特別的味道,香醇中稍稍帶點(diǎn)甜味,不管是喝湯也好,用饃泡湯也好,都很好吃并且很養(yǎng)生,也不上火。 地址:黃石路和京漢大道交匯路口的中國(guó)銀行旁 郭氏胖胖羊肉湯館(建設(shè)八路店)這是一家吃羊肉喝羊湯的火鍋店,味道很鮮,價(jià)格不貴,并且量足,性價(jià)比超高,一般四個(gè)人一起去吃最好,因?yàn)橐诲伒臉?biāo)配就是四個(gè)人。店里還有很多配菜,可以選,有金針菇,白菜,千張,豆芽,豆腐等。 地址:建設(shè)八路21號(hào)(紅鋼城天橋下)
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