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武漢有哪些好吃的面窩早點(diǎn)店？面窩是武漢特有的一種特色美食，一般是作為武漢人的早點(diǎn)，面窩最大的特點(diǎn)就是香香脆脆，還帶著一點(diǎn)淡淡的咸味，很美味，今天就來(lái)介紹一下武漢好吃的幾家面窩店。
武漢有哪些好吃的面窩早點(diǎn)店
1.羅氏面窩
提起這家面窩，青山區(qū)的老班子應(yīng)該都很熟悉，在青山擁有很高的人氣，祖?zhèn)鞯睦霞妓嚒Ａ_氏面窩的太婆脾氣不好，跟出不出名沒(méi)關(guān)系。零錢自己找，賣的比炸的還快，盡管脾氣火爆，太婆還是愿意告訴等待的食客，除了正常版本的面窩外，還有面窩套面窩、只炸中心焦圈、只炸外圍面窟等不同做法。
地址：青山建設(shè)三路街坊臨街近鋼花菜場(chǎng)
2.熊阿姨面窩攤
這是一家炸了近二十年的面窩老店，攤子在沈陽(yáng)路的老街上，每天早上5點(diǎn)鐘開(kāi)始，到中午，4桶米漿一用完，就收攤回家了。米漿是用早稻米和著黃豆一起磨，這樣炸出來(lái)的面窩口感更脆，再加些新鮮蔥花、姜末、鹽，對(duì)米漿的濃稠度把握，店家已經(jīng)是輕車熟路。
地址：江岸區(qū)勝利街337-3(山丘烤肉)對(duì)面
3.飛碟面窩
漢口前進(jìn)五路上有一家開(kāi)了20年的面窩攤子，他們家以一種叫“飛碟”的面窩而聞名。每天一桶面，有時(shí)候大半桶，炸完收攤，下雨天不出攤，它不在人聲沸鼎的早晨出攤，而在閑暇無(wú)事的傍晚出攤，吃他們的面窩可能要講個(gè)緣分。
地址：前進(jìn)五路水塔街社區(qū)2號(hào)門門口
武漢有哪些好吃的面窩早點(diǎn)店
4.金包銀糍粑面窩
這家的生意超級(jí)好，雖然價(jià)格略貴，但還是每天一大早就有人排隊(duì)。面窩好吃的地方就在于旁邊一圈是軟軟的，而中間因?yàn)楸?，下鍋炸出?lái)后就是脆脆的，在旁邊的空心圈里還會(huì)放兩三個(gè)糍粑再下鍋炸，旁邊一圈就不僅是軟軟的了，還是糯糥的。
地址：武昌區(qū)自由路戶部巷小吃一條街(近中華路)
5.田田面窩
這家面窩店在水陸街可是出了名的，雖然店面很小，而且只做早上，賣完就關(guān)門了，但排隊(duì)的人超級(jí)多，有些人一買就是10來(lái)個(gè)。炸面窩用大火，現(xiàn)炸現(xiàn)撈。一般炸成型的是中間一個(gè)小洞，也可以要求炸成一個(gè)類似甜甜圈的面窩圈。面窩炸出來(lái)金黃金黃的，口感特別松軟蓬松。
地址：武昌水陸街東阿斌三鮮豆皮對(duì)面 |
