熱干面是武漢最有名的小吃之一,幾乎到武漢旅游的人都會去吃,今天就告訴大家正宗武漢熱干面去哪吃?到底武漢熱干面哪家最正宗?一起看看吧! 蔡林記(戶部巷店)
蔡林記是最有名的吃武漢熱干面的地方,這家店已經(jīng)有近百年的歷史了,蔡林記也是知名的老字號面館。他家的熱干面可以說是當(dāng)?shù)刈钫诘?,味道鮮美,清香爽口,基本上去哪念都很火爆,蔡林記用料足,面條勁道,加入了黑芝麻醬料、肉末、醋、鮮辣味粉等調(diào)味料,口味偏重,但是正好符合武漢人的口味,一般6元錢就可以吃一碗。 人均:22元 特色菜品:熱干面,豆腐腦,藕湯,牛肉熱干面,炸醬熱干面,煎餃 地址:民主路戶部巷樓合樓一樓6-8號(小學(xué)旁) 石記石太婆熱干面
石記石太婆熱干面也是吃熱干面的知名餐廳,這家餐廳的位置非常好,在武漢著名小吃街戶部巷里,而石記就是這條街最火的餐廳之一。他家的熱干面味道正宗,來這里吃飯的人很多,他家自制的芝麻醬稠稠的,味道很特別,吃的時候,拌上辣椒和一碗蛋酒,就更好吃了,還可以自己加酸豆角和咸菜,分量足。 人均:9元 特色菜品:熱干面,酸豆角,炸醬面,豆皮 地址:戶部巷28號 趙師傅油餅包燒麥
趙師傅家其實最有名的不是熱干面,而是油餅包燒麥,口感酥脆,油餅香糯可口,很多人來吃,這里不僅有好吃的油餅包燒麥,熱干面也是一絕,咸辣爽口,主打紅油熱干面,配上燒麥、蛋酒和甜醪糟一起吃,是絕配。找?guī)煾凳且患揖W(wǎng)紅店,人氣很高,經(jīng)常有人排隊,左邊排隊買油餅包燒麥,右邊拿熱干面。 人均:15元 特色菜品:熱干面,油餅包燒麥,老面油餅包燒,油餅 地址:糧道街139號(近古剎巷) 李記熱干面
李記熱干面是一家很有名氣的熱干面店,在武漢有很多分店,可見人氣還是很高的,他家的熱干面味道很正宗,幾塊全就可以吃一大碗,除了熱干面之外,還有鹵菜和面窩可以吃,鹵蓮藕很多人吃,大多的顧客都把鹵蓮藕拌在熱干面里面一起吃,爽脆的藕片中和了熱干面的油膩,非常好吃。 人均:12元 特色菜品:面窩,三鮮粉,原味熱干面,廣式臘腸 地址:解放大道684附54號 拍碗熱干面
拍碗熱干面是武漢的網(wǎng)紅面館,店面裝修很不錯,文藝清新,干凈舒適,特色涂鴉很好看。和傳統(tǒng)的熱干面館相比很不一樣,他家的面條比一般的面館要粗一些,口感比較像烏冬面,更有彈性,加上好吃的麻醬和香菜等調(diào)味料,非常好吃,有麻辣牛肉熱干面,千張熱干面等口味可以選擇,厚重的口感相當(dāng)不錯。 人均:13元 特色菜品:拍碗熱干面,千張熱干面,菌菇三鮮水餃,涼面 地址:白鷺街9號(楚河漢街地鐵A出口) 武漢熱干面哪家最正宗?除了蔡林記之外,好吃的熱干面還有不少,以上就是最具有人氣的幾家店,有機會大家可以去品嘗一下。 免責(zé)聲明:本文部分圖片選取自網(wǎng)絡(luò),如侵權(quán)請聯(lián)系刪除,聯(lián)系郵箱[email protected] |