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麻城福白菊具有“朵大肥厚、花瓣玉白、花蕊深黃，湯液清澈、金黃帶綠，氣清香，味甘醇美”等品質(zhì)特征，為藥、食兼用型中藥材。具有散風(fēng)清熱、明目解毒之功效。
麻城福白菊具有“朵大肥厚、花瓣玉白、花蕊深黃，湯液清澈、金黃帶綠，氣清香，味甘醇美”等品質(zhì)特征，為藥、食兼用型中藥材。具有散風(fēng)清熱、明目解毒之功效。其產(chǎn)品質(zhì)量經(jīng)湖北省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院等科研機(jī)構(gòu)反復(fù)檢測(cè)，其主要指標(biāo)的綠原酸和總黃酮的含量均高于藥典標(biāo)準(zhǔn)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它品種的菊花。2008年，麻城福白菊被農(nóng)業(yè)部登記為全國(guó)首批28個(gè)“地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品”之一； 2009年被國(guó)家工商總局核準(zhǔn)“證明商標(biāo)”的登記保護(hù)；2010年產(chǎn)地被中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)授予“中國(guó)保健菊花之鄉(xiāng)”；2013年獲得“湖北省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”稱號(hào)；據(jù)浙江大學(xué)的“中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品公用品牌價(jià)值評(píng)估中心”評(píng)估，麻城福白菊品牌價(jià)值達(dá)到2.52億元。麻城福白菊主產(chǎn)于該市北部山區(qū)的福田河、黃土崗等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，常年菊花種植面積5萬畝左右，產(chǎn)量5000噸左右?；禺€平產(chǎn)值8000元左右，純收入5000元以上，菊農(nóng)單項(xiàng)人均增收3000元以上。該市以福白菊為原料的加工和銷售企業(yè)發(fā)展到15家。福白菊產(chǎn)業(yè)已成為該市優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，成為農(nóng)民致富的新亮點(diǎn)。目前，福白菊產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量就占1/3左右，湖北麻城與浙江桐鄉(xiāng)、江蘇鹽城并稱中國(guó)藥用保健白菊花三大產(chǎn)地，麻城已經(jīng)成為全國(guó)最大的菊花生產(chǎn)基地。 地域范圍 采自以福田河鎮(zhèn)為中心的湖北省麻城北部山區(qū)范圍內(nèi)生長(zhǎng)的菊科植物菊 Chrysanthemum morifolium Ramat.的頭狀花序，按傳統(tǒng)工藝或現(xiàn)代工藝在當(dāng)?shù)丶庸ざ?，具?ldquo;朵大肥厚、花瓣玉白、花蕊深黃，湯液清澈、金黃帶綠，氣清香，味甘醇美”等品質(zhì)特征，為藥食兼用型中藥材。 特定品質(zhì) 花序扁球形、不規(guī)則球形或稍壓扁，直徑多1.5～4cm?？偘?～4層苞片組成，外圍為數(shù)層舌狀花，類白色或黃色，中央為管狀花。氣清香，味甘、微苦。河南產(chǎn)者稱懷菊花，安徽產(chǎn)者稱滁菊花或亳菊花，浙江產(chǎn)者稱杭菊花，湖北福田河產(chǎn)者為福白菊。 文化典故 菊花是我國(guó)傳統(tǒng)的十大名花之一，是花中“四君子”之一。據(jù)“麻城縣志”記載，早在宋朝就開始栽培、種植菊花，其時(shí)主要用于觀賞。據(jù)《本草綱目》記載，菊花具有散風(fēng)清熱、明目解毒之功效，被中藥界稱之為“廣譜抗生素”。麻城福白菊原野生于大別山一奇峰之上，宋太宗至道三年(公元997)，由福田河境內(nèi)名寺純陽(yáng)寺道士移植于純陽(yáng)山周圍，因這種菊花“凈美香幽具驅(qū)邪之氣”，被上山入寺的道教信徒移植到庭前院后，種植者初為觀賞，后采之作茶、入酒，并逐步發(fā)現(xiàn)其藥用、食療、保健效果明顯，被作為“藥膳佳肴，飲中極品”。到明清，在東閣大學(xué)士鄭以偉、山西總督梅國(guó)楨、御史梅之煥等福田河籍高官名流的積極倡導(dǎo)下，福田河的一些百姓已經(jīng)將菊花種植范圍從庭院擴(kuò)大到大田畈移栽，并摸索出了一套福白菊耕作、繁殖、烘制、儲(chǔ)存的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。自此，麻城福白菊開始被當(dāng)?shù)?作為向上進(jìn)貢的貴重禮品，并被精明的商人運(yùn)抵金陵、開封等地高價(jià)出售。大革命時(shí)期，紅四軍在麻城福田河成立，并轉(zhuǎn)戰(zhàn)麻城、紅安、新縣一帶。福田河百姓將麻城福白菊送給紅軍。紅軍戰(zhàn)士受傷了就用福白菊清理傷口，渴了就用福白菊煮茶飲用，深受廣大戰(zhàn)士的喜愛。1957年冬季，時(shí)任-副部長(zhǎng)兼南京軍區(qū)司令員的-回家鄉(xiāng)河南新縣田鋪鄉(xiāng)許家洼(原屬湖北麻城)時(shí)，到麻城福田河仙羊巖外婆家，就對(duì)外婆家的菊花茶贊不絕口，并吩咐警衛(wèi)捎上幾斤菊花帶回南京飲用。 解放后，菊花的種植和栽培已成為全鎮(zhèn)上下的共識(shí)，通過綜合的政策和技術(shù)等鼓勵(lì)措施，有效地推動(dòng)了“麻城福白菊”產(chǎn)業(yè)向前發(fā)展，主要經(jīng)歷了以下幾個(gè)階段：50-70年代，為小規(guī)模種植，作為中藥材引種和推廣，為民間觀賞、藥用階段;70-80年代，作為經(jīng)濟(jì)作物大面積種植，開始作為土特產(chǎn)、中藥材進(jìn)行推廣的階段;80-90年代，規(guī)?；N植，作為多種經(jīng)營(yíng)、副業(yè)生產(chǎn)的支柱產(chǎn)業(yè)進(jìn)行基地建設(shè)和扶持階段;90年代初-2000年，探索積累生產(chǎn)技術(shù)，推廣新技術(shù)，著力提升菊花產(chǎn)量和產(chǎn)品品質(zhì)的攻堅(jiān)階段;2000年以后，推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，著力實(shí)施了知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)、專項(xiàng)科研課題的品牌打造階段; 麻城福白菊產(chǎn)地范圍為湖北省麻城市福田河鎮(zhèn)、黃土崗鎮(zhèn)、乘馬崗鎮(zhèn)、三河口鎮(zhèn)、順河鎮(zhèn)共5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。 東經(jīng)114°45′-115°20′，北緯31°20′-31°40′。 |
