＂網(wǎng)紅西安＂再添一處＂全國首家＂邀您邊賞國寶邊嘗美食 必勝客
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發(fā)布時間：2019-12-12 17:53:34
摘要：大廚在國寶下做菜、邊品嘗美食邊欣賞國寶是怎樣的一種美妙體驗？近日，由陜西歷史博物館與必勝客共同打造、全國首家與博物館合作的必勝客餐廳必勝客西安曲江博物館主題餐廳正式啟幕，這也是全國第一家能獲得博物館體驗的新型探索者餐廳。 當(dāng)天，必勝客西安市
大廚在國寶下做菜、邊品嘗美食邊欣賞國寶是怎樣的一種美妙體驗？近日，由陜西歷史博物館與必勝客共同打造、全國首家與博物館合作的必勝客餐廳——必勝客西安曲江博物館主題餐廳正式啟幕，這也是全國第一家能獲得博物館體驗的新型探索者餐廳。
當(dāng)天，必勝客西安市場總經(jīng)理黃健、陜西歷史博物館副館長程旭共同為餐廳揭幕，開啟雙方合作新篇章。未來，雙方將攜手傳播東方美學(xué)，傳承國寶文化。除了以全新的方式將陜歷博的藏品、雙方文創(chuàng)展示給海內(nèi)外游客外，餐廳還將不定期舉辦“博物館體驗日”及主題活動沙龍，打造最適宜的親子社交空間，經(jīng)過博物館培訓(xùn)的餐廳專屬講解員，會對店內(nèi)展示的唐代歷史文化元素加以講解，讓孩子們通過與餐廳的“親密接觸”，對歷史、文化及藝術(shù)產(chǎn)生興趣。
美輪美奐的必勝客西安曲江博物館主題餐廳，位于西安曲江新區(qū)核心景觀帶，地處舉世聞名的5A景區(qū)大雁塔南廣場東南角，這里不但是古絲綢之路起點，同時也是近年來大熱的網(wǎng)紅打卡地大唐不夜城的起點。2019年，西安市政府將北廣場定位為“一帶一路文化會客廳” 這里也成了西安“夜經(jīng)濟(jì)”發(fā)展的著力點之一。鑒于必勝客的影響力，曲江不夜城希望將該餐廳升級打造為城市名片餐廳。西安必勝客因地制宜、牽手陜西歷史博物館，打造了博物館主題餐廳，為顧客提供用餐之外的文化附加值，更為城市打造了新型的互動空間。
餐廳獨(dú)棟小樓自成一統(tǒng)，外觀飛檐斗拱，唐韻濃厚。濃郁的朱紅、璀璨的流金、深沉的墨黛，源自古長安盛唐建筑的色彩靈感，勾勒復(fù)古奢華又簡潔現(xiàn)代的餐廳氛圍。手扶紅、金石榴柱頭的圍欄、腳踏描繪盛唐夜宴壁畫的臺階，欣賞撰寫著唐詩的灰色紗幔，抬頭是錯落有致的“花舞大唐春”紋飾吊頂……餐廳內(nèi)部裝飾將陜西歷史博物館何家村窖藏“花舞大唐春”元素，融入盛唐建筑形式，并通過現(xiàn)代的藝術(shù)美感呈現(xiàn)。
餐廳將古典與現(xiàn)代進(jìn)行渾然一體的結(jié)合，二層有一面大氣美觀的立體壁畫墻，通過藝術(shù)插畫展現(xiàn)整座西安城的全景和主要標(biāo)志性景點。是一覽西安古城的新鮮視角。餐廳二樓有絕佳的觀景區(qū)，從落地窗向外看，就直接能看到大雁塔，閑暇時光坐在景觀位享用晚餐，一邊被餐廳里各種絢爛的盛唐金銀紋式樣所包圍，看著窗外霓虹掩映下的大雁塔，恍惚間，如同穿越回了大唐盛世。
此外，餐廳還將葡萄花鳥紋銀香囊、鑲金獸首瑪瑙杯、鴛鴦蓮瓣紋金碗等十件國寶級復(fù)刻文物“請”進(jìn)餐廳，并充分利用餐廳空間，在開放式水吧上進(jìn)行陳列，必勝客的大廚們就在國寶下做菜，來到這里用餐，就如同走進(jìn)盛唐夢境，消費(fèi)者可以享受到邊看國寶邊用餐的沉浸式體驗，感受來到這里用餐，就如同走進(jìn)盛唐夢境，體驗一場充滿藝術(shù)與靈感的極致盛宴。
對餐廳而言，環(huán)境設(shè)計只是錦上添花，菜肴品質(zhì)與味道才是核心實力。作為新“探索者”餐廳，必勝客西安曲江博物館主題餐廳不但立足自身實際、結(jié)合周邊環(huán)境，積極向外探索新的合作模式，與新IP進(jìn)行大膽的碰撞融合，借助特色的建筑設(shè)計和內(nèi)部裝飾強(qiáng)化主題，從新環(huán)境帶來驚喜。餐廳同時會根據(jù)餐飲流行趨勢研發(fā)新品，向內(nèi)持續(xù)探索創(chuàng)意十足的創(chuàng)新菜品、富有格調(diào)的精致器皿，徹底顛覆對西式餐飲的刻板印象，以滿足不同顧客對產(chǎn)品的多種需求，從而達(dá)到從菜式、環(huán)境、服務(wù)、文化等方面的整體創(chuàng)新。
最值得稱道的是“餐廳內(nèi)的博物館體驗”。餐廳將不定期開展“博物館體驗日”和主題沙龍活動，為顧客帶來多感官沉浸式體驗。屆時，店員小姐姐會化身博物館講解員，講述國寶故事，孩子們可以邊吃美食邊看國寶。此外，“文化+”理念還衍生出多款限定周邊，精致唯美的花舞大唐主題親享卡、兒童畫冊、餐盤┈┈必勝客攜手國寶級 IP “花舞大唐”，推出了限定親子周邊，設(shè)計靈感來源于店內(nèi)陳列的國寶——“鎏金鸚鵡紋提梁銀罐”。鸚鵡被譽(yù)為唐朝時期的“神鳥”，也象征了中西文化的融合創(chuàng)新，鸚鵡紋飾更有闔家團(tuán)圓、喜慶吉祥的寓意。切切實實將文化傳承融入休閑餐飲，讓文博走入生活，把國寶帶回家。
在餐飲領(lǐng)域，必勝客是跨界營銷的老手。從2018年起，必勝客就與故宮食品強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，推出“芝心踏月”月餅、“宮范兒”下午茶，以沖突為記憶點，中式宮廷點心+西式甜品融合，必勝客對東西方美食的創(chuàng)新結(jié)合，自然引起用戶的好奇。這種大膽的IP組合嘗試和緊跟潮流的場景式互動，豐富多樣的親民化跨界產(chǎn)品，深入新一代主力消費(fèi)群體的日常生活，直接推動了品牌進(jìn)行形象升級。
必勝客西安曲江博物館餐廳就是全新的跨界嘗試，用文化賦能，以唐文化為依托，結(jié)合當(dāng)下的語境進(jìn)行再創(chuàng)造、再包裝，賦予它新時代的故事背景和意義，完成“中國美”到“中國味”的跨越，無論是對于博物館，還是必勝客來說，都是一次雙贏。
“越來越多的年輕人，正在重拾對中國傳統(tǒng)文化的自信。”陜歷博副館長程旭表示，必勝客西安曲江博物館餐廳是雙方拓展文化傳播的新渠道和新形式，實實在在打破了博物館那四堵沉重的墻，讓文博切實走進(jìn)人們的生活中，“這樣一家必勝客餐廳，無疑是順應(yīng)時代的。它的出現(xiàn)來自于品牌始終不斷對消費(fèi)者生活的細(xì)微洞察，也來自于必勝客作為一家餐飲企業(yè)，一種能夠隨著時代變遷、不斷做出品牌升級和轉(zhuǎn)型的智慧。”
2020年必勝客進(jìn)入中國30周年，必勝客將持續(xù)打造有美食、有朋友、有生活的生活方式，為消費(fèi)者提供更多的新發(fā)現(xiàn)。必勝客品牌總經(jīng)理蒯?。↗eff Kuai）表示，未來，必勝客還會秉持著探索精神，繼續(xù)結(jié)合各地優(yōu)質(zhì)資源，在服務(wù)體驗和跨界創(chuàng)新上達(dá)成更多的突破，“我們的品牌，有責(zé)任將文化傳承融入餐廳體驗，很高興我們始終勇于嘗試，并將繼續(xù)引領(lǐng)更新、更符合消費(fèi)者需要和時代特色的餐飲潮流。” |
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