《記者臥底網紅餐飲店排隊當“托兒”》·追蹤

市工商局立案調查“充場”網紅店

昨日，本報《記者臥底網紅餐飲店排隊當“托兒”》的報道一經刊發(fā)，立即在全國范圍內產生強烈反響。武漢市工商局12315聞訊立即行動。

根據記者舉報，市工商局12315指揮中心立即將相關信息轉至轄區(qū)工商局，并向江漢區(qū)工商質監(jiān)局發(fā)出了“12315工作提示”，要求該區(qū)工商質監(jiān)局抓緊依法辦理。

江漢區(qū)工商質監(jiān)局第二工商所根據要求， 立即進行了調查工作：經查，涉事網紅店辦有工商執(zhí)照，但法定企業(yè)名稱中，并沒有“鮑師傅”字樣，店家的字號名稱是“武漢市江漢區(qū)創(chuàng)新食品經營部”，經營場所是江漢路89號。

在經營“鮑師傅”糕點時，為了提高店鋪的知名度，采用代辦排隊模式，雇傭排隊購買人員，在江漢路步行街人流較多時進行排隊，造成該店客人多的假象，誤導消費者購買。

鑒于上述情況，江漢區(qū)工商質監(jiān)局已責令店家停止目前的銷售行為模式，并根據《侵犯消費者權益行為處罰辦法》第六條第四款的規(guī)定，對該經營戶進行立案調查。市工商局公平交易局同時也已介入調查。

(記者馬輝 費權)

再遇充場“工頭”—— “我不認為這種方式有什么不對”

昨日中午，記者再次前往地鐵江漢路站D口掛著“鮑師傅”招牌的糕點店，該店正在營業(yè)中，門口還是排隊，但是隊伍已沒有記者體驗“充場”時那么夸張，僅有十來人。湊巧的是，記者還碰到了當天體驗“充場”時的“中年男子”(見昨日晨報A03版)。該男子稱愿意和記者“聊一聊”，“但能說的說，不能說的回答不了”。

該男子介紹，他只是承接和策劃了這家“鮑師傅”店的充場活動，而充場活動只是營銷的一種方式。“我并不認為這種方式有什么不對，是很正常的營銷模式。這么大個店面費用不少，開銷不少，壓力也很大，不想出點奇招怎么經營得下去呢?而且整個行業(yè)都是這樣的現(xiàn)象，吃飯有飯托，喝酒有酒托。找些人湊人氣，只要賣的產品，吃完沒有一個中毒，沒有一個昏倒的，都說好吃，回頭再來買，我不覺得有什么問題。”見他越說越激動，旁人根本無法插話，怕引起不必要的麻煩，記者離開了現(xiàn)場。

(記者費權)

雇托兒排隊，究竟錯哪兒?

網紅店火爆排隊，背后竟有精心導演。“網紅店充場”現(xiàn)象一經曝光，包括人民網、光明網、中國青年網、中國財經時報網、澎湃新聞、今日頭條、搜狐、網易、騰訊大楚等多個媒體門戶平臺第一時間轉載了本報相關報道內容，隨即引發(fā)全國網友熱議，各大權威平臺紛紛轉發(fā)相關消息，不少市民也對此表達了自己的態(tài)度。

別人用心賺錢，是他的智慧，購買者也是心甘情愿去買的，并沒有人強迫。——網友“名雅”

說相關行為是營銷手段沒有錯，但營銷手段也要建立在道德的基礎上，不能損害消費者的相關利益。

——湖北瑞通天元律師事務所張國振律師

針對雇托兒排隊的充場行為，有網友認為，這只是一種營銷手段。那么充場行為到底有無過錯?是否涉及違規(guī)?

張國振指出，根據2015年國家工商行政管理總局公布的《侵犯消費者權益行為處罰辦法》第六條第四款，經營者向消費者提供有關商品或者服務的信息應當真實、全面、準確，不得采用虛構交易、虛標成交量、虛假評論或者雇傭他人等方式進行欺騙性銷售誘導;第十六條，經營者有本辦法相關規(guī)定行為之一且不能證明自己并非欺騙、誤導消費者而實施此種行為的，屬于欺詐行為。

根據《消費者權益保護法》第五十六條第六款，經營者對商品或者服務作虛假或者引人誤解的宣傳的，除承擔相應的民事責任外，其他有關法律、法規(guī)對處罰機關和處罰方式有規(guī)定的，依照法律、法規(guī)的規(guī)定執(zhí)行;法律、法規(guī)未作規(guī)定的，由工商行政管理部門或者其他有關行政部門責令改正，可以根據情節(jié)單處或者并處警告、沒收違法所得、處以違法所得一倍以上十倍以下的罰款，沒有違法所得的，處以五十萬元以下的罰款;情節(jié)嚴重的，責令停業(yè)整頓、吊銷營業(yè)執(zhí)照。

武漢著名電視節(jié)目主持人江濤針對此事也表達了自己的觀點：甭管這家店叫鮑師傅，還是叫魚師傅、包師傅，重點在于商家為賺錢耍的這種套路，以及在市場中取得的匪夷所思的“神奇效果”!接下來這事兒會怎樣?或許有人會忙著打假，但我要說的是，表面的假要打，內在的爛更要打!

(記者戴旻陽)

該網紅店北京總部昨向消費者道歉

昨日，本報報道《這家“鮑師傅”雇人排隊》的新聞，引發(fā)各方關注。同時，武漢市江漢區(qū)工商質監(jiān)局已責令涉事店家停止目前的銷售行為模式，并根據《侵犯消費者權益行為處罰辦法》第六條第四款的規(guī)定，對該經營戶進行立案調查。武漢市工商局公平交易局同時也已介入調查。

涉事店面所屬的北京易尚餐飲管理有限公司道歉

昨日中午12時20分，微博名叫“鮑師傅總部”，認證為“北京易尚餐飲管理有限公司”的微博，發(fā)表就武漢江漢路授權店雇人排隊造成對消費者困擾的道歉聲明。聲明稱：

“鮑師傅”品牌隸屬于北京易尚餐飲管理有限公司，為本公司旗下的鮑師傅品牌現(xiàn)做糕點店，公司擁有“鮑師傅”完整的開店注冊商標。本品牌已在全國發(fā)展300余家合作店!

最近武漢媒體報道武漢江岸區(qū)江漢路店雇人排隊造成對消費者的困擾，本公司鄭重聲明，“鮑師傅”武漢江岸區(qū)江漢路授權店在開業(yè)初期為了店面宣傳雇人排隊一事負有不可推卸的責任，但這只是這一家店的行為，不代表其他店，公司從來沒有指導授權店管理人員采用欺騙消費者的辦法營銷。公司屬于監(jiān)管不到位，對此易尚餐飲公司向全國消費者致歉，此種行為給廣大消費者帶來的傷害是無法彌補的，我公司深深的歉意，以后我公司會加大監(jiān)管力度，杜絕不良競爭行為，認真做人，踏實做事，為廣大消費者提供良好的消費環(huán)境，提供健康美味的美食。歡迎全國各界人士及團體的監(jiān)督與指正!

就應該戳破這些“火爆”假象

本報評論員 李爾靜

雇人排隊營造“火爆”假象，以前也有聽說，但經本報記者暗訪調查，幕后的組織、策劃、利益鏈條一一曝光，不禁讓人驚嘆。有網友如此評價說，這是“戳破了皇帝的新裝”。

商家辯解這只是“營銷手段”，法律上怎么定義，需要權威說法，不是自說自話。從消費者的角度看，這就是實實在在的欺騙。“火爆”的排隊場景，呈現(xiàn)的是這家店口碑不錯，好像是人們口耳相傳、趨之若鶩，但其實只是一系列有組織、有策劃的營造假象。確實有許多消費者會為如此假象所“吸引”，也會有商家為如此假象而產生加盟的意愿，這難道不是實打實的欺騙?

假象能夠傳播，也借助了網絡的力量。時下，營銷炒作、“網紅模式”盛行，抖點機靈，玩點套路，把做口碑變成做“網紅”，人氣也可以短時間熱起來。一個手機屏幕，將人與現(xiàn)實經驗隔離了開來，營銷技巧可以脫離實體經濟的殘酷檢驗，瞬間建立關于品牌、口碑的主觀印象，我們在APP、微信上看到各種關于美食的點評、星級推薦，卻完全不知背后有多少“推手”。“火爆”的排隊畫面進入社交網絡，傳播效應幾何級數放大，假口碑也成了真口碑。

有過創(chuàng)業(yè)經歷的人都清楚，把一家店面做起來、經營好，積攢并維持不錯的口碑和人氣，背后需要付出多少時間精力，是多么的不容易。玩套路、制造口碑假象，最終害的是匠心打磨、誠信經營的商家——他們相信的是好口碑口耳相傳，相信的是酒香不怕巷子深，這都應該是樸素的商業(yè)真理，這些樸素真理不應該被“網紅時代”淹沒。