吃魚吃魚,年年有余。20日,武漢科技大學(xué)一年一度的“沁湖魚宴”再度來襲,熱氣騰騰的魚湯、香氣四溢的魚塊、清香爽滑的魚丸,一盤盤色香味俱全的魚肴上了桌,讓人垂涎欲滴。
據(jù)了解,本次“沁湖魚宴”掌勺的不僅有專業(yè)廚師,還有該校的8位學(xué)生,其中兩位留學(xué)生更是惹眼,他們?cè)谑程么髱煾祩兊闹笇?dǎo)下,體驗(yàn)了一把烹飪中國(guó)式魚肴的樂趣。據(jù)介紹,該校“沁湖魚宴”從2015年始,已經(jīng)連續(xù)舉行了五年,是武科大沁湖文化的一個(gè)重要組成部分。每年的魚宴舉辦時(shí)間都在中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日冬至前后,在這一天捕魚、吃魚,讓同學(xué)們親身感受中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力,增強(qiáng)同學(xué)們的文化自信。
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