陽(yáng)光明媚的日子即將告一段落。天氣預(yù)報(bào)顯示,未來(lái)幾天武漢都將是陰雨天氣。空氣潮濕容易滋生細(xì)菌,導(dǎo)致霉變,干擾飲食日常,從而影響身體健康。專(zhuān)家建議,未來(lái)幾天多注意以下這些生活細(xì)節(jié),提升生活的“健康指數(shù)”: 飲食:蔬菜最好干的放進(jìn)冰箱 陰雨天,不僅蔬菜容易腐爛變質(zhì),而且在溫度大的環(huán)境下,花生、土豆、甚至米面都容易變質(zhì),為此,華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生專(zhuān)家周韞珍教授提醒,土豆發(fā)芽變青了不可食用,花生、生姜、米面等若腐爛發(fā)黃,會(huì)產(chǎn)生致癌的黃曲霉素,切切不可食用。 周韞珍教授表示,腐爛的蔬菜,亞硝酸鹽含量更高,水分含量較低時(shí),霉菌較難生長(zhǎng)。因此,蔬菜最好稍微風(fēng)干一點(diǎn),再用保鮮袋密封后,放在冰箱中保存。將食品密封保存,可以防止空氣中水分被食品吸收。花生、大米、生姜等,一定要通風(fēng)保存,若其發(fā)黃后,一定要剔除后再食用,黃曲霉素可導(dǎo)致肝癌,不要食用。 周韞珍教授說(shuō),相對(duì)于其他蔬菜,大白菜、胡蘿卜、土豆、南瓜、洋蔥、紅薯等更易保存,市民在團(tuán)購(gòu)蔬菜時(shí),不妨多考慮選擇這些容易保存的蔬菜。 日常:防潮干燥是關(guān)鍵 陰雨天最犯愁的就是衣服晾不干,收進(jìn)來(lái)總是有些濕漉漉的。武漢兒童醫(yī)院皮膚科醫(yī)生聶櫻麗介紹,貼身的內(nèi)衣褲如果沒(méi)有徹底晾干就穿上身,容易引起婦科疾病;一些過(guò)敏體質(zhì)的孩子,接觸了潮濕衣物上的霉菌,還可能出現(xiàn)皮膚紅腫、濕疹、蕁麻疹等癥狀。 因此,未來(lái)幾天不妨在干燥防霉上多花點(diǎn)心思。 衣物盡量烘干。有條件的家庭,可以多利用洗衣機(jī)的烘干功能,或者將貼身衣物洗完后二次脫水,盡量減少水分殘留。也可以將衣服掛在空調(diào)下,打開(kāi)抽濕功能,幫助排除水分。小件衣物也可以在穿著前用電吹風(fēng)再吹一陣子。 室內(nèi)盡量干燥。如果室內(nèi)容易發(fā)霉、反潮,可使用除濕器,或打開(kāi)空調(diào)抽濕功能,抽取空氣中的水分;衛(wèi)生間可打開(kāi)排氣扇,或放些干燥劑等。 健康:護(hù)好呼吸道和“心情” 陰雨天霉菌繁殖快,不僅能引起皮膚的過(guò)敏反應(yīng),還可能影響呼吸系統(tǒng)敏感的人,哮喘、慢性支氣管炎、過(guò)敏性鼻炎等疾病發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)增加,還容易出現(xiàn)感冒。除做好家庭衛(wèi)生外,不妨根據(jù)溫度變化適當(dāng)增減衣物,保持充足睡眠,每天多喝溫開(kāi)水。 連續(xù)陰雨天氣使得光照時(shí)間變短,擾亂人體生物鐘,內(nèi)分泌紊亂后容易導(dǎo)致心情抑郁。 怎樣保持心情平穩(wěn)?不妨多安排些室內(nèi)鍛煉項(xiàng)目,盡可能打開(kāi)房間的燈,也可以和朋友網(wǎng)上聊天,多看些輕松愉快的書(shū)。 |