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多吃蒜能抗癌？睡不夠會(huì)長(zhǎng)胖？新裝修的房子到底能不能住？對(duì)于普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，許多缺乏科學(xué)支持，卻又打著健康旗號(hào)的“偽科學(xué)”言論正時(shí)刻影響著我們的生活。 記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，養(yǎng)生話題中，最受人們關(guān)注的前三類分別是：疾病防治、杜絕肥胖、日常養(yǎng)護(hù)。為此，記者也從這三方面整理了一些經(jīng)過(guò)科學(xué)論證的科普知識(shí)，幫助消費(fèi)者們科學(xué)養(yǎng)生、理性生活。
疾病防治：裝修污染和白血病無(wú)關(guān)，沒(méi)有單一食物會(huì)抗癌 大眾健康媒體——丁香醫(yī)生在12月27日的“健康日歷”中寫道：“兒童白血病與裝修污染無(wú)關(guān)。目前白血病的病因還不明確，沒(méi)有證據(jù)證明和裝修污染有關(guān)。重視裝修污染問(wèn)題是沒(méi)錯(cuò)的，但不該讓它來(lái)背黑鍋。”
室內(nèi)裝修污染的常見(jiàn)污染物“甲醛”，其實(shí)是一種常用的化工原料，主要用于生產(chǎn)工業(yè)樹(shù)脂，例如刨花板和涂料等，在汽車制造業(yè)、建材行業(yè)等各種工業(yè)中都有廣泛的應(yīng)用。據(jù)了解，目前解決室內(nèi)裝修空氣污染，最好最安全的方式只有一個(gè)，那就是勤通風(fēng)，數(shù)據(jù)顯示，開(kāi)窗通風(fēng)一小時(shí)，室內(nèi)甲醛含量能有效降低90%。 此外，甲醛在自然界中廣泛存在，包括人體內(nèi)也會(huì)產(chǎn)生甲醛，科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，人類和其他靈長(zhǎng)類動(dòng)物血液中就含有1mM左右的甲醛。作為一種氨基酸代謝產(chǎn)物，微量的甲醛并不會(huì)在體內(nèi)積聚。同時(shí)，甲醛具有殺菌能力，所以它的水溶液以及衍生物也被用于消毒和治療某些疾病，甚至用于制造動(dòng)物飼料。 對(duì)于每每引發(fā)大眾熱議的“某某食物能夠抗癌/某某食物能致癌”說(shuō)法，丁香醫(yī)生也建議：“多吃蔬菜水果，確實(shí)可以降低患癌的風(fēng)險(xiǎn)，但無(wú)論是洋蔥香菇，還是綠茶、大蒜，沒(méi)有任何一種單一食物具有抗癌或者致癌的效果。”
杜絕肥胖：睡不夠真的會(huì)長(zhǎng)胖，紅糖白糖冰糖都要少吃 變胖，絕對(duì)算得上是現(xiàn)代人“最恐懼”的事情之一了。缺乏運(yùn)動(dòng)、飲食不規(guī)律、睡眠無(wú)序是城市青年的通病，許多人都在“日漸肥胖”的道路上一去不復(fù)返。惡意節(jié)食、爆發(fā)式運(yùn)動(dòng)等速效減肥法等深受歡迎，甚至還有很多人，心懷僥幸地以為，平常不運(yùn)動(dòng)，多熬熬夜，就能夠幫助減脂。 其實(shí)，專家表示，熬夜睡不飽只會(huì)讓身體變得越來(lái)越胖。不僅如此，熬夜還會(huì)讓以后更難瘦下來(lái)。研究顯示：每天睡6個(gè)小時(shí)的人比睡7個(gè)小時(shí)的人，體重增加得多；而每天只睡5個(gè)小時(shí)的比睡6個(gè)小時(shí)的，又會(huì)增加更多體重。并且，只要連續(xù)2天睡眠時(shí)間不足，睡眠時(shí)間比平常少兩個(gè)小時(shí)以上，就可以對(duì)體重產(chǎn)生影響了。熬夜熬掉的只是身體寶貴的肌肉，并沒(méi)有減掉脂肪。 除了熬夜長(zhǎng)胖，吃任何糖也長(zhǎng)胖，包括但不限于食用頻次最多的紅糖白糖和冰糖。丁香醫(yī)生解釋說(shuō)，糖吃多了，不僅會(huì)讓人胖，還會(huì)增加 2 型糖尿病、血脂異常、高血壓等疾病風(fēng)險(xiǎn)。世界衛(wèi)生組織也建議：每天吃糖不超過(guò)50克，包括紅糖、白糖、冰糖。
日常保養(yǎng)：護(hù)膚時(shí)不要“啪啪”打臉，黑枸杞?jīng)]有特殊保健功效 除了好身材，美白護(hù)膚也是養(yǎng)生主流之一。為了護(hù)膚，每天回到家，“小仙女們”都要完成一個(gè)程序復(fù)雜的護(hù)膚儀式?；瘖y臺(tái)上的瓶瓶罐罐就是大家的心頭肉，幫助戰(zhàn)勝黑眼圈和小細(xì)紋。
但是很多人都喜歡在涂抹護(hù)膚品的時(shí)候，“啪啪”打臉，以為這樣能夠加快吸收。其實(shí)不然，涂抹護(hù)膚品時(shí)“啪啪”打臉，只會(huì)加快護(hù)膚品蒸發(fā)。 同時(shí)專家提示，如果是敏感肌，拍臉的動(dòng)作還會(huì)刺激加重敏感癥狀。而且，僅靠護(hù)膚品并不能解決所有護(hù)膚問(wèn)題，最重要的是保證健康的飲食和生活作息習(xí)慣。如果皮膚問(wèn)題嚴(yán)重，切記向有專業(yè)資質(zhì)的醫(yī)學(xué)機(jī)構(gòu)尋求幫助。
說(shuō)到美容養(yǎng)生的食療大法，自然離不開(kāi)“保溫杯+枸杞”這一對(duì)經(jīng)典組合。但是，關(guān)于黑枸杞具有的特殊養(yǎng)生保健功效，卻并無(wú)科學(xué)支撐。丁香醫(yī)生建議，黑枸杞的黑色來(lái)自花青素，而花青素在很多的深色食物中都有，可以多買點(diǎn)茄子、黑米、紫甘藍(lán)……便宜又好吃。 面對(duì)無(wú)從判斷的網(wǎng)絡(luò)流言，務(wù)必要保持冷靜的頭腦，不盲目、不迷信，遵從專業(yè)醫(yī)生的建議，不輕信無(wú)根據(jù)的謠言，善用邏輯判斷。多問(wèn)一句“為什么”，不當(dāng)偽科學(xué)的傳送者。 |
